河北炒芝麻厂家
河北的炒芝麻厂家主要有以下三家:石家庄名仁芝麻股份有限公司该公司曾用名为石家庄名仁芝麻有限公司,于2013年1月8日正式成立 ,法定代表人为黄东强,其总部坐落于石家庄市藁城区梅花镇朱家庄村南路东,注册资本达600万元人民币。公司业务范围广泛 ,主要从事芝麻加工(含脱皮)、炒货食品与坚果制品生产以及进出口贸易。
石家庄适合家庭加工的产业加工厂主要集中在手工活 、宫灯制作、芝麻酱初加工等领域 。
小磨芝麻香油是以炒熟芝麻为原料,经石磨碾磨、水代法提取,具有品味纯正 、香味浓郁特点的传统植物调味油 ,河北大名、陕西三原等地的小磨香油是代表性地理标志产品。
河南驻马店(平舆/驻马店香油)特点:河南是芝麻主产区,平舆县的白芝麻品质优良,香油口感细腻、回味甘甜。当地多沿用传统水代法取油 ,无添加剂 。 代表品牌:“正道”“古味小磨 ”等。湖北襄阳 特点:襄阳香油以芝麻炒制火候精准著称,油色清亮 、香气浓郁,尤其适合凉拌菜肴。
袋装芝麻零食 芝麻糖:炒芝麻与麦芽糖压制 ,脆甜可口 。 芝麻脆片:薄脆饼干或米饼表面裹炒芝麻,咸甜口味均有。 芝麻丸:黑芝麻炒熟后与蜂蜜等制成球状,作为健康零食。复合调味料 芝麻盐:炒芝麻碾碎后混合盐,用于蘸食或调味 。 七味粉(日本):含炒芝麻、辣椒、陈皮等 ,撒在汤面或烧烤上。
